坊间流传，将大蒜(蒜头)浸泡在酒中，密封半个月，酿成大蒜酒。把适量酒弄热，趁热气上升时吸入熏鼻，可帮助改善鼻窦炎。
新加坡著名中医诊所庆德堂的廖俊源医师解析，中医认为，大蒜能解毒杀虫、活血化瘀，常用于治疗各种肠胃及呼吸道感染性疾病，包括鼻窦炎。现代医学研究也显示，大蒜含有丰富的硫化物，可帮助抗菌、抗病毒、抗炎。
针对用大蒜酒熏鼻可改善鼻窦炎的说法，廖医师认为，理论上，酒精作为溶剂，可帮助大蒜中的有效成分(大蒜素)更好地被提取，并通过熏蒸方式作用于鼻腔，达到解毒抗菌消炎的效果。
但这种做法的效果没有充足的科学依据来支持。要提醒的是鼻腔黏膜非常敏感，使用酒精进行熏蒸可能对鼻腔黏膜造成刺激或过敏反应，尤其对于长期鼻腔炎症的患者,可能引起不适。此外，大蒜酒中的大蒜素浓度如果过高，可能导致刺激性过强，反而增加不适感，